<زكسبكسز>لسنوات عديدة، كانت الأنظمة الغذائية البروتينية وأصنافها موضع اهتمام أولئك الذين يفقدون الوزن والرياضيين. الأول ينجذب إليهم لأنهم يوفرون الفرصة لإنقاص الوزن بسرعة ودون قيود كبيرة. والثاني يحتاجها لبناء الكتلة العضلية وخلال فترة التنشيف حيث يكون من الضروري إزالة الماء الزائد في الجسم وتوضيح تعريف العضلات مثلا قبل المنافسات.
<زكسبكسز>أجرى العلماء العديد من الدراسات لفهم ما إذا كان هذا النوع من الطعام آمنًا حقًا.
<زكسبكسز>والحقيقة هي أن النظام الغذائي البروتيني يعتمد على الاستبعاد شبه الكامل للكربوهيدرات من النظام الغذائي وعلى زيادة كمية البروتين المستهلكة. وهذا بدوره يمكن أن يسبب تغييرا في مستويات الرقم الهيدروجيني وتسرب الكالسيوم من الهيكل العظمي. يكمن الخطر أيضًا في زيادة الحمل على الكلى ونظام القلب والأوعية الدموية والتغيرات في تكوين الدم.
<زكسبكسز>أي قيود هي ضغوط على الجسم، مما يعني أنها مناسبة فقط للأشخاص الأصحاء تماما. ومع ذلك، يجب عليك استشارة طبيبك قبل التحول إلى نظام غذائي عالي البروتين.
<زكسبكسز>البروتينات هي المادة الأساسية لبناء عضلاتنا، فعند نقصها يتم فقدان الكتلة العضلية، وهذا يؤدي إلى زيادة كمية الدهون. يؤدي نقص البروتين في النظام الغذائي إلى انخفاض قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الفيروسات وقلة النوم والتعب والتهيج وتساقط الشعر وهشاشة الأظافر وغير ذلك الكثير.
<زكسبكسز>يجب أن تكون البروتينات الحيوانية موجودة في النظام الغذائي بكميات أكبر من البروتينات النباتية، لأن البروتينات النباتية تحتوي على عدد أقل من الأحماض الأمينية الأساسية.
<زكسبكسز>في المتوسط، يحتاج الشخص السليم إلى ما بين 0. 8 و1 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزنه يوميًا.
جوهر النظام الغذائي البروتيني.
<زكسبكسز>تحدث عملية فقدان الوزن مع هذا النظام الغذائي لأنه يعاني من نقص الطاقة مدى الحياة، والتي يتم الحصول عليها عادة من الكربوهيدرات، ويبدأ الجسم في أخذها من الدهون والعضلات. من خلال استهلاك البروتين الذي ستمثل كميته 60-70% من نظامك الغذائي اليومي، فهو لا يسمح بانخفاض كتلة العضلات، لذلك يتم حرق الدهون فقط. ومع ذلك، لا يمكنك الاستغناء عن كمية معينة من الكربوهيدرات: لكي يتم امتصاص البروتينات جيدًا، من الضروري تناولها مع الكربوهيدرات والألياف. لكننا سنحصل عليها من الخضار الطازجة أو المعالجة بلطف، مثل اليخنة، وكذلك الفواكه. يجب أيضًا تناول الدهون ذات الأصل النباتي حصريًا يوميًا.
<زكسبكسز>الشيء الأكثر أهمية، كما هو الحال في أي نظام غذائي، هو عدم تجاوز السعرات الحرارية اليومية. لن يكون ذلك صعباً، لأنك مع هذا النوع من النظام الغذائي لن تشعر بالجوع، لأن الأطعمة الغنية بالبروتين تستغرق وقتاً أطول بكثير للهضم، مما يعني أنك ستبقى ممتلئاً لفترة أطول. ننصح بتناول ثلاث وجبات يومياً خلال النظام الغذائي لتجنب الارتفاعات المتكررة في مستويات السكر في الدم. تخلص من الوجبات الخفيفة لفترة من الوقت لتحقيق نتائج أفضل.
سلبيات اتباع نظام غذائي البروتين
<زكسبكسز>تشمل عيوب هذا النوع من التغذية الشعور بالضعف في الأيام الأولى من النظام الغذائي، والصداع، والدوخة، والمزاج السيئ، والتهيج، والإمساك، والانتفاخ، بسبب صعوبة هضم البروتينات. عند النساء، قد تتغير الدورة الشهرية. ولذلك، ولأن أي نظام غذائي ليس نظاماً غذائياً متوازناً، فيسمح باتباعه لمدة لا تزيد عن 14 يوماً. الفترة المثلى للصحة الطبيعية وغياب المشاكل الصحية هي 12 يوما. بعد ذلك، تحتاج إلى "الخروج" بعناية من النظام الغذائي، والأفضل من ذلك كله، التحول إلى التغذية السليمة. إذا لم تكن على ما يرام، قم بزيادة كمية الكربوهيدرات قليلاً. إذا شعرت بضعف أو ألم شديد، توقف عن النظام الغذائي فورًا واستشر الطبيب.
مزايا النظام الغذائي البروتيني
<زكسبكسز>على الرغم من العيوب والفروق الدقيقة في حمية البروتين، فمن الممكن تسليط الضوء على بعض المزايا. هم:
<زكسولكسز><زكسليكسز>فقدان الوزن السريع.
<زكسليكسز>قلة الجوع
<زكسليكسز>فوائد للكتلة العضلية.
<زكسليكسز>توفر المنتج، ما عليك سوى اختيار المنتج الذي يناسبك؛
<زكسليكسز>سهولة الطبخ.
موانع لنظام غذائي البروتين.
<زكسبكسز>موانع الاستعمال تشمل أي أمراض وأمراض مزمنة وأمراض في المرحلة الحادة والحمل والرضاعة والفترات العصيبة.
المنتجات المحظورة
<زكسولكسز><زكسليكسز>الكحول.
<زكسليكسز>السكر وجميع المنتجات التي تحتوي على السكر.
<زكسليكسز>المعجنات ومنتجات المخابز.
<زكسليكسز>فواكه حلوة
<زكسليكسز>المعكرونة، أي شيء يحتوي على الدقيق؛
<زكسليكسز>الصلصات والمخللات والمعلبات؛
<زكسليكسز>دهنية، مقلية، حارة، مدخنة؛
<زكسليكسز>منتجات شبه جاهزة؛
<زكسليكسز>الدهون الحيوانية؛
<زكسليكسز>المشروبات الحلوة والكربونية.
<زكسليكسز>خضروات نشوية.
المنتجات المعتمدة
<زكسولكسز><زكسليكسز>اللحوم والدواجن ذات المحتوى المنخفض من الدهون: الدواجن البيضاء، الأرانب، لحم العجل الخالي من الدهون، لحم العجل؛
<زكسليكسز>الأسماك الخالية من الدهون
<زكسليكسز>والأجبان قليلة الدسم ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان؛
<زكسليكسز>الخضار الطازجة والمطهية.
<زكسليكسز>اللسان والكبد والقلب.
<زكسليكسز>بلح البحر والروبيان والحبار.
<زكسليكسز>بيض؛
<زكسليكسز>فطر؛
<زكسليكسز>الزيوت النباتية؛
<زكسليكسز>الفواكه مع كمية أقل من السكر.
<زكسليكسز>الشاي والقهوة بدون مواد تحلية، ومياه، وعصائر الفواكه والخضروات الطازجة؛
<زكسليكسز>خضرة.
<زكسليكسز>النخالة والأرز (غير الأبيض) والحنطة السوداء.
<زكسبكسز>يمكن معرفة مقدار KBZHU باستخدام الآلات الحاسبة عبر الإنترنت، نظرًا لأن هذه القيم فردية لكل شخص، لأنها تعتمد على العديد من العوامل: الوزن الأولي والمطلوب، والطول، ومستوى النشاط البدني، والعمر. ليس من الضروري حسابه تقريبًا، نظرًا لوجود مستوى من السعرات الحرارية اللازمة لعملية التمثيل الغذائي الأساسي، والتي يمكن أن يؤدي الانخفاض دونها إلى مشاكل صحية خطيرة. إذا كنت تريد إنقاص الوزن بشكل أسرع وأكثر، فعليك أن تطرح 10-20% من السعرات الحرارية التي تتناولها، فهذا سيكون عجزك.
أنواع رجيم البروتين
<زكسولكسز><زكسليكسز>النظام الغذائي دوكان
<زكسليكسز>نظام غذائي ماجي,
<زكسليكسز>حمية الكرملين,
<زكسليكسز>حمية اتكينز،
<زكسليكسز>رجيم البروتين لمدة 12 يوم,
<زكسليكسز>حمية الكفير,
<زكسليكسز>النظام الغذائي الياباني.
<زكسبكسز>كل هذه الأنظمة الغذائية هي عبارة عن أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية البروتينية، ما عليك سوى اختيار النظام الذي يناسب أهدافك وأذواقك وتفضيلاتك وحالتك البدنية.
حمية البروتين - القائمة
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم 1
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: عجة البيض والكفير والشاي.
<زكسليكسز>الغداء: البروكلي مع اللحم البقري المسلوق، والجبن القريش، والجبن.
<زكسليكسز>العشاء: المأكولات البحرية
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم الثاني
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: الجبن القريش، خبز القمح الكامل مع الجبن القريش، الأفوكادو، سمك السلمون المملح قليلاً، الشاي
<زكسليكسز>الغداء: شوربة الدجاج مع الخضار والخبز والتفاح والكفير.
<زكسليكسز>العشاء: سمك فيليه مشوي، خضار.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>يوم 3
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: طاجن الجبن، الجبن، الطماطم، الكفير / القهوة / الشاي
<زكسليكسز>الغداء: شوربة العدس مع الدجاج، يخنة اللحم البقري، الزبادي.
<زكسليكسز>العشاء: السمك أو المأكولات البحرية والخضروات والكفير.
<زكسبكسز>اليوم الرابع
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: فطيرة بياض البيض مع الجبن وسمك السلمون والأفوكادو والتفاح والكفير
<زكسليكسز>الغداء: لحم مع الفطر في طبق خزفي، خبز، ثمرة فاكهة غير محلاة.
<زكسليكسز>العشاء: جمبري مع عصير ليمون، أعشاب، خيار طازج.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>يوم 5
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: فطيرة الشوفان المليئة بالسمك والروبيان والخضروات والجبن. الكفير، الفاكهة
<زكسليكسز>الغداء: مرق اللحم مع الفاصوليا الخضراء، مرق الخضار، الزبادي.
<زكسليكسز>العشاء: حبار مسلوق، بيضة، خيار.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم السادس
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: عجة مع الفاصوليا والطماطم والبصل والكفير/الزبادي
<زكسليكسز>الغداء: أرز بني مع الفطر، صدر دجاج مسلوق، شاي/كفير/عصير خضار طازج
<زكسليكسز>العشاء: الكفير والتفاح
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم السابع
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: الأفوكادو، البيض المسلوق، الخبز، الزبادي.
<زكسليكسز>الغداء: سلطة خضار، لحم أو سمك، تفاح، كفير.
<زكسليكسز>العشاء: المأكولات البحرية مع عصير الليمون والكفير/الزبادي
النظام الغذائي البروتيني لزيادة الكتلة العضلية
<زكسبكسز>للحصول على كتلة عضلية عند اتباع نظام غذائي بروتيني، ستحتاج إلى زيادة السعرات الحرارية التي تتناولها بمقدار 300 إلى 400 سعرة حرارية. وهذا يعني أنه يجب عليك كل يوم أن تأكل ما بين 300 إلى 400 سعرة حرارية أكثر مما تحرقه. يتكون الجزء الرئيسي من النظام الغذائي من منتجات الألبان والأسماك والجبن والبيض واللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية. يجب استهلاك معظم الاحتياجات اليومية قبل الساعة 4: 00 مساءً. بالإضافة إلى ذلك، عندما يتعلق الأمر باكتساب كتلة العضلات، يتم تقديم وجبات خفيفة، 2-3 مرات في اليوم. نعطي الأفضلية للطرق الغذائية لإعداد الأطباق: الغليان والخبز والخياطة. لا تنسى التدريب المنتظم؛سوف يساعدك تدريب القلب والقوة على اكتساب ليس فقط الكتلة، ولكن أيضًا تعريف العضلات الجميل.
القائمة لاكتساب كتلة العضلات
<زكسبكسز>بما أن هذه المقالة تتحدث عن الأنظمة الغذائية البروتينية، فلنتحدث على وجه التحديد عن قائمة البروتين لاكتساب العضلات.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم 1
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: أرز مسلوق مع صدور الدجاج.
<زكسليكسز>الغداء: مرق اللحم مع الخضار، وحفنة من الجوز.
<زكسليكسز>العشاء: سمك على البخار، خضار.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم الثاني
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: الحنطة السوداء مع الفطر والجبن والعجة.
<زكسليكسز>الغداء: شوربة لحم البقر مع الفاصوليا والأرز والمكسرات.
<زكسليكسز>العشاء: سمك فيليه مشوي، سلطة خضار.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>يوم 3
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: طاجن الجبن، أومليت، مرق.
<زكسليكسز>الغداء: خضار مطهية مع اللحم، جمبري مع عصير الليمون.
<زكسليكسز>العشاء: صدر دجاج مشوي مع الخضار.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم الرابع
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: عصيدة الشعير مع اللحم والجبن.
<زكسليكسز>الغداء: فطيرة لحم مع الجوز، شوربة خضار.
<زكسليكسز>العشاء: كوكتيل المأكولات البحرية
<زكسبكسز>د<زكسسترونجكسز>يوم 5:
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: فطائر الشوفان مع سمك السلمون والأفوكادو والجبن الكريمي
<زكسليكسز>الغداء: سمك مطهو على البخار، فاصوليا خضراء، جوز.
<زكسليكسز>العشاء: قطعة من صدر مسلوق
<زكسبكسز>ديلاوير<زكسسترونجكسز>اليوم السادس:
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: عجة، مكسرات، عصائر الخضار والفواكه.
<زكسليكسز>الغداء: يخنة لحم البقر، والجبن.
<زكسليكسز>العشاء: جبنة قريش، سمك فيليه.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم السابع
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: طبق جبن قريش، خبز مع سمك السلمون المملح قليلاً والأفوكادو
<زكسليكسز>الغداء: أرز مع صدور الدجاج، المكسرات أو البذور
<زكسليكسز>العشاء: المأكولات البحرية
<زكسبكسز>يجب أن تتكون الوجبات الخفيفة من الجبن أو الزبادي أو الجبن أو الكفير أو المكسرات.
نظام غذائي البروتين - قائمة 1200 سعرة حرارية
<زكسبكسز>مثال على قائمة النظام الغذائي البروتيني ليوم واحد على أساس 1200 سعرة حرارية يبدو كما يلي:
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: عجة البيض 200 جرام (<زكسيمكسز>306 سعرة حرارية) جبن قريش قليل الدسم 100 جم (<زكسيمكسز>101 سعرة حرارية)
<زكسليكسز>الغداء: صدر دجاج مسلوق منزوع الجلد 200 جرام (<زكسيمكسز>274 سعرة حرارية) بروكلي مسلوق 200 جرام (<زكسيمكسز>68 سعرة حرارية)
<زكسليكسز>العشاء: فيليه سمك السلمون 150 جرام (<زكسيمكسز>320 سعرة حرارية), سلطة الخيار والطماطم بالزيت 100 جرام (<زكسيمكسز>89 سعرة حرارية) كفير منزوع الدسم 100 مل (<زكسيمكسز>41 سعرة حرارية)
ابتعد عن حمية البروتين.
<زكسبكسز>يجب عليك التخلي بعناية عن نظام البروتين الغذائي وإضافة الكربوهيدرات تدريجياً إلى نظامك الغذائي. وليس من الضروري بعد الانتهاء منه مباشرة البدء بتناول المعكرونة والخبز؛من الأفضل أن تبدأ باتباع التغذية السليمة، وإلا فإنك تخاطر باستعادة ما فقدته، أو حتى أكثر. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه سوف يضع ضغطا خطيرا آخر على الجسم. احسب معيار BCJU الخاص بك وأضف الكربوهيدرات شيئًا فشيئًا حتى تصل إلى النسبة التي تحتاجها. ومع ذلك، لا تنس أن السكر والخبز ليسا صحيين. ومن الأفضل استبدالها بالعسل ومعكرونة القمح القاسي وخبز القمح الكامل. وتذكر أن كل شيء على ما يرام في الاعتدال.
حمية البروتين - النتائج
<زكسبكسز>نتائج اتباع نظام غذائي البروتين مفاجئة: في الأسبوع، يتم فقدان الوزن من 3 إلى 5 كجم. كل هذا يتوقف على نوع النظام الغذائي المختار، والوزن الأولي، والسعرات الحرارية اليومية. يلاحظ الكثير من الناس أن بشرة وجوههم تصبح أفتح وأن بشرتهم تتحسن. وبالنسبة للآخرين، على العكس من ذلك، هذا النظام الغذائي غير مناسب، فقد لاحظوا فقدان القوة والعصبية. على أية حال، سيكون من الضروري استشارة الطبيب لمعرفة ما إذا كانت صحتك تسمح لك بإنقاص الوزن باتباع نظام غذائي بروتيني. سوف تقدره الحيوانات آكلة اللحوم بشكل خاص: بالنسبة لهم، ستكون هذه القائمة مجرد متعة.
جدول محتوى البروتين
<زكستابليكسز><زكستبوديكسز><زكستركسز><زكسثكسز>اسم المنتج
<زكسثكسز>كمية البروتين لكل 100 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>البارميزان
<زكستدكسز>35 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>صدر دجاج
<زكستدكسز>18 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>سمك السلمون الوردي
<زكستدكسز>20 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>لحم
<زكستدكسز>19 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>بيض الدجاج
<زكستدكسز>13 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>جبن قريش 2%
<زكستدكسز>20 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>حبار
<زكستدكسز>18 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>جمبري
<زكستدكسز>24 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>تونة
<زكستدكسز>24 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>ديك رومى
<زكستدكسز>19. 5 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>أرنب
<زكستدكسز>21 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>الفول السوداني
<زكستدكسز>26 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>الفطر الأبيض
<زكستدكسز>30 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>كافيار الحدوق
<زكستدكسز>28 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>كافيار احمر
<زكستدكسز>31 جرام
مراجعات النظام الغذائي البروتيني
<زكسولكسز><زكسليكسز>"استمرت لمدة 8 أيام من أصل 12 يومًا المخطط لها في اتباع نظام غذائي البروتين. لم أستطع القيام بذلك بعد الآن، شعرت بالدمار. ولكن في الأيام الأولى اختفى حرفيًا 2 كجم ثم زاد الوزن. "
<زكسليكسز>"لقد أحببت نظام البروتين لأنني أحب اللحوم حقًا. صحيح أنني اضطررت للتخلي عن لحم الخنزير المفضل لدي، فهو دهني جدًا بالنسبة لهذا النظام الغذائي، لكن بشكل عام أحببته وفي أسبوع فقدت 3 كجم. "
<زكسليكسز>"كان وزني 89 كجم وطولي 165 سم، وهو كثير. ومع اتباع نظام غذائي بروتيني، فقدت 5. 5 كجم في أسبوعين. وبعد ذلك تحولت إلى التغذية السليمة. وأنا أحب ذلك. "
<زكسليكسز>"نظام غذائي البروتين يناسبني، فقط في نسخة قصيرة المدى. كنت بحاجة ماسة لخسارة بضعة كيلوغرامات من أجل حفل الزفاف، لقد فعلت ذلك في 5 أيام. لن أجرؤ على الاستمرار في هذا لفترة أطول. "